多家民宿获评市星级民宿,崇明这个镇有何秘诀?

近日,上海市2023年星级乡村民宿名单公布。其中,全市市级五星民宿19家,崇明有9家上榜,中兴镇就占了5席;全市市级四星民宿19家,崇明有5家上榜,中兴镇占2席。一个乡镇的民宿,能在市星级乡村民宿名单中拥有如此占比,绝非偶然。从总量上来看,中兴镇的市星级民宿在全区占比一直位居前列,近两年民宿经济发展势头更是愈发强劲,在全市一众精品民宿中的比拼中表现亮眼。除了民宿本身的品质过硬,在这背后,中兴镇政府有何作为?记者进行了一次实地走访,解码中兴镇民宿的“摘星”奥秘。
 
推出扶持政策
 
助力民宿高质量发展
 
驱车从上海市区来到崇明岛,驶出高速、进入陈海公路后的第一个小镇,便是中兴镇。因区位优势明显,这几年中兴镇的民宿产业蓬勃发展,全镇民宿总量从2019年的28家,发展到目前133家,一跃成为崇明区第二大民宿产业集群。

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中兴镇
 
随着镇上民宿数量急剧增加,民宿分布零散、各自为战等现状,逐渐变成制约民宿产业进一步发展的障碍。对此,不少民宿业主深有同感。“有时候预订火爆,我们房间不够,就只能流失了顾客。”“客人提出想体验某项休闲活动,我们没有相关配套设施,只好让他们去问问别家。”
 
如何让民宿报团发展、资源共享,进一步推动乡村民宿产业高质量发展,中兴镇政府积极探索适合本地民宿发展的新模式、新路径——发布崇明首份镇级民宿扶持政策,确保民宿经营有法可依、有章可循;同时成立镇级民宿协会,加强行业内交流合作。


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这为当地民宿市场注入了两剂“强心针”,增加了投资者的信心。坐落在中兴镇红星村的“久居”民宿一期,由3栋民宅改造而成,生活设施一应俱全,自带庭院花园,另配置有厨房,2019年对外营业后,得到不少都市人的推崇。在此次市星级乡村民宿名单中“久居”民宿连摘两个“五星”,至此,民宿共三期均被评为市五星级乡村民宿。
 

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市五星级乡村民宿“久居源”
 
“星级民宿的评选,更利于促进旅游民宿的发展和提升。”谈及此次入选,“久居”民宿负责人印刘琼难掩高兴:“在一期开业后,我们曾考虑是否要扩大民宿体量,但当时没有十足的把握,有过犹豫。看到镇上出台的扶持政策后,我们下定决心建了二期和三期,走的都是高端路线,如今看来是值得的。”

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市五星级乡村民宿“久居逸”
 
中兴镇所推出的扶持奖励办法共分四类、十条,从集群化发展、专业化服务、品牌化经营和差异化竞争四个方面,为民宿从业者提供有针对性的扶持。比如,其中有一条:对市、区五星级和四星级乡村民宿的民宿集群,在星级提升奖励的基础上,有5幢及以上房屋的,提高30%的扶持奖励标准。以“久居”民宿为例,民宿在扩建后达到了5幢的体量,因此就能享受该项政策扶持。

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不仅有“真金白银”的奖励,更有“方向明晰”的引导。比如,扶持新政鼓励民宿业主立足自身特点提供如团建、剧本杀、采摘游等差异化旅游产品,这样有助于民宿进一步“引流”。“这份政策的出台,经过了前期大量实地走访调研,和反复研读市、区两级政策,加上多次研究讨论修改而成。”中兴镇宣传委员马静告诉记者。
 
而中兴镇民宿协会的成立,让加入其中的经营者,能更好地掌握行业信息,学习优秀经验;同时在民宿遇到有顾客溢出需求难以承接时,也能及时推荐给其他民宿,不让资源流失。“我们有时会沟通评定星级民宿的经验,也常常共谋民宿发展的未来,抱团发展让我们更有奋斗的动力。”一位民宿业主表示。
 
全方位服务
 
为民宿发展保驾护航
 
政策扶持之下,中兴镇的民宿产业发展势头愈发强劲,民宿打造的各类个性化产品百花齐放。但由于目前民宿产业还没有统一的主管部门,因此民宿经营者在面对复杂的管理流程时,常常需要和不同部门打交道,有些“怕麻烦”的经营者就会因此打退堂鼓。为此,中兴镇政府通过积极走访,帮助民宿经营者协调解决经营过程中遇到的实际问题,为民宿发展保驾护航。

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“海岛人家”民宿由5幢民居组成,从早年间单幢的农家乐,经过十余年的不断升级,逐渐发展成为镇上较有名气的民宿集群,其中的“海岛左邻”民宿此次成功入选市五星级乡村民宿。如今来到“海岛人家”,民宿内部环境舒适幽雅,外部公共空间较一年前也有了很大的提升——新建的停车位,转角的绿植,水岸边的围栏,令人赏心悦目。

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市五星级乡村民宿“海岛左邻”
 
“之前民宿前的一部分户外区域比较杂乱,改造的话需要和水务等有关部门沟通才能共同解决,事情一多就搁置下来了。”民宿业主彭践告诉记者,“镇上有关部门来走访调研后,了解到我们的需求,和相关部门进行了沟通,同时结合村里的乡村振兴示范村改造项目,对民宿周边环境进行了一个整体的提升,为我们这次评选市五星级乡村民宿加分不少。”

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民宿经营者对于民宿功能打造的需求多种多样,开设餐饮项目,需要向卫生健康部门和市场监管部门申请相关证照;推出亲子采摘活动,要向农业农村部门申请报批……“我们会定期走访镇上的民宿,了解他们在实际运营过程中遇到的问题,尽力帮他们协调解决。”马静告诉记者,在走访过程中,如发现民宿存在住宿安全隐患、经营不规范等问题,相关工作人员也会进行及时提醒,要求尽快整改。
 
“政府贴心的指导、督导、引导和精细化服务,让我们民宿提质升级更有底气。”这是中兴镇不少民宿业主的心声。
 
打造多旅融合项目
 
让游客“住好”“玩好”
 
如今的崇明民宿,已经从爆发式增长期,迈入了高质量发展新阶段。采访中,不少民宿从业者感慨,如果没有特色旅游项目“引流”,只有“好住”,少了“好玩”,就很难持续吸引游客来到这里,民宿也不容易有更进一步的发展。


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针对这一问题,中兴镇做好多旅融合大文章,依托镇上现有的文旅资源优势,推出樱花节、马术比赛、非遗文化体验等活动,吸引游客到来。同时,还发起“六进”活动,将镇上的各类资源“引进”民宿——让志愿者走进民宿,向游客介绍镇上农业和旅游特色;推出“中兴优品”伴手礼,为游客定制特色农产品大礼盒;将体育休闲运动场地设在民宿附近……让农、文、体、商、旅各类业态融合发展,相互引流。
 
多家民宿获评市星级民宿,崇明这个镇有何秘诀?

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在全镇多旅融合发展的带领下,民宿经营者抢抓机遇、借势发力。今年3月,首届中兴镇樱花文化旅游节在中兴镇举办,活动将吃住游购等元素分布在全镇各文旅场景中,一些民宿凭借场地优势变成了活动分会场。
 
在位于中兴镇红星村的“城边森舍”民宿,就上演了一场以“樱花”为主题的音乐会。民宿紧邻一片樱花林,不少游客穿着汉服在樱花树下留影,民宿的大草坪上传出悦耳的音乐声,热闹非凡。“镇上举办的这些活动,给我们民宿承接活动外溢资源提供了机会,也有了被更多人认识的机会。”民宿负责人薛海桥说。

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市五星级乡村民宿“城边森舍”
 
“城边森舍”民宿是中兴镇开业时间较短的民宿,设计师出身的民宿业主薛海桥,在一次来崇明度假时被得天独厚的生态大环境和田园风光吸引,希望也能在这里拥有属于自己的梦想之屋。在他的巧手设计下,一幢地中海风格、造型独特的白房子在乡野间成型,2022年对外营业。
 
“开业后,除了积极参与镇上举办的活动,我们也紧跟全镇的步伐,推出了水上皮划艇、钓螃蟹、手工DIY牛轧糖等各类体验项目,努力打造个性化、差异化的产品。”薛海桥说。独特的设计风格、过硬的服务品质和丰富的体验活动,让民宿知名度不断打响。下一步,“城边森舍”还将努力发掘周边资源,进一步丰富产品内容。

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民宿发展的持续向好,也在不断激活乡村振兴“新动能”。喝咖啡、做手工、看表演等不断推出的个性化产品,为游客打造出全新的消费场景;周边农户也因为民宿产业的兴起,得到了在“家门口”就业的机会,拓宽了增收致富的渠道。


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“将民宿产业发展作为助推乡村振兴的有力抓手,属地政府加大对民宿的政策扶持和经营支持力度,这是双向赋能。”马静说,“我们还在不断探索,把镇上各方面资源整合起来,通过灵活用工、共享车位、集中清洗布草等方法进一步延伸民宿相关产业链,继续做好民宿小管家、生态岛研学体验官等文旅项目,促进产业发展的同时,也让更多的市民共知共享崇明生态文明建设成果,感受崇明乡村生活的文艺范、烟火气和人情味。”
 
来源:上海崇明

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